Delícias de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de queijo parmesão ralado
- 4 colher sopa de manteiga
- 3/4 xícara de farinha de trigo
- 3 xícara de coco ralado
- 2 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 6 ovos ligeiramente batidos
🔥 Modo de Preparo
Levar o açúcar e a água ao fogo e cozinhar até chegar ao ponto de fio. Juntar a
manteiga e deixar esfriar bem. Misturar a farinha, os ovos, o coco e o queijo. Acrescentar
à mistura anterior. Colocar em forminhas de empada bem untadas e assar em forno moderado,
preaquecido, por 25 minutos a 1/2 hora.
