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Doce 3 Camadas

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes

  • 1 caixa de gelatina sabor cereja (ou morango, uva, framboesa)
  • 1/2 litro de leite (pode ser desnatado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 e 1/2 xícaras de água fervendo
  • 1 e 1/2 xícaras de água fria
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 claras
  • 3 gemas

🔥 Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite, as gemas, o leite condensado e a amido de milho. Leve essa mistura ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Coloque em um refratário e, depois que esse creme estiver frio, leve à geladeira. Prepare a gelatina dissolvendo-a na água fervente. Em seguida junte a água fria e misture bem. Bata as 3 claras em neve, junte o açúcar. Misture a gelatina em seguida coloque sobre o creme. Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.  

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