Receita do caderno
Doce bicolor de brigadeiro
Ingredientes: 4 xícaras de chá de uvas verdes sem sementes (reserve algumas para decorar) Brigadeiro branco: 1 lata de água (use a lata de leite condensado...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes do brigadeiro branco, mexendo até engrossar. Despeje em uma travessa, distribua as uvas por cima e reserve. Repita o mesmo processo com o brigadeiro preto e despeje sobre as uvas. Para a calda, em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até ferver. Desligue o fogo, deixe a calda esfriar e cubra o doce. Decore com as uvas reservadas e sirva.
- Rendimento: 15 porções
