Doce bicolor de brigadeiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de uvas verdes sem sementes (reserve algumas para decorar)
- Brigadeiro branco:
- 1 lata de água (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Brigadeiro preto:
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 lata de água (use a lata de leite condensado vazia como medida)
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Calda:
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes do brigadeiro branco, mexendo até engrossar. Despeje em uma travessa, distribua as uvas por cima e reserve. Repita o mesmo processo com o brigadeiro preto e despeje sobre as uvas. Para a calda, em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até ferver. Desligue o fogo, deixe a calda esfriar e cubra o doce. Decore com as uvas reservadas e sirva.
Rendimento: 15 porções
