Receita do caderno
Doce da vovó
Ingredientes: 125 gramas de miolo de amêndoa ralado grosseiramente 300 gramas de bolacha maria ralada 200 gramas de ovos moles 150 gramas de açúcar 500 ml de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata as natas até ficarem firmes, junte o açúcar e bata novamente. Bata as claras em neve bem firme. Envolva as claras no chantilly e coloque metade da mistura numa taça ou, em tacinhas individuais. Cubra o creme com bolachas maria raladas e, depois coloque o restante creme. Volte a cobrir com bolachas raladas, espalhe por cima os ovos moles e polvilhe com a amêndoa.
