Doce da vovó
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 125 gramas de miolo de amêndoa ralado grosseiramente
- 300 gramas de bolacha maria ralada
- 200 gramas de ovos moles
- 150 gramas de açúcar
- 500 ml de natas
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Bata as natas até ficarem firmes, junte o açúcar e bata novamente. Bata as claras em neve bem firme. Envolva as claras no chantilly e coloque metade da mistura numa taça ou, em tacinhas individuais. Cubra o creme com bolachas maria raladas e, depois coloque o restante creme. Volte a cobrir com bolachas raladas, espalhe por cima os ovos moles e polvilhe com a amêndoa.
