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Receita do caderno

Doce de abacaxi

Ingredientes: 3 xícaras de chá de abacaxi fresco picado 1 pacote de gelatina de abacaxi 4 colheres de sopa de água 1 pote de iogurte desnatado 4 claras em neve

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque o abacaxi em uma panela. Leve ao fogo até que cozinhe e amoleça. Dissolva a gelatina na água fria e despeje o abacaxi quente. Espere amornar. Misture com as claras batidas em neve e junte o iogurte. Coloque em uma fôrma e leve para gelar.
  2. Rendimento: 6 porções    

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