Doce de abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 abacaxi médio
- 1 xícara de açúcar
- 4 caixas de gelatina sabor abacaxi
- 2 latas de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Descascar o abacaxi e cortar em pedaços pequenos. Levar ao fogo com o açúcar e
acrescentar 2 copos de requeijão de água. Quando começar a ferver, deixar mais 10
minutos no fogo, antes de apagar o fogo, adicionar 3 caixas de gelatina, mexer bem e assim
que estiver dissolvida acrescentar mais dois copos de água. Despejar em uma travessa
grande e deixar esfriar. Bater no liquidificador as duas latas de creme de leite e 1 caixa
de gelatina, dissolvida em apenas 250 ml de água fervente. Despejar essa mistura sobre o
doce de abacaxi já pronto e levar pra gelar até endurecer.
