Receita do caderno
Doce de Abacaxi
Ingredientes: 1 abacaxi 3 colheres de amido de milho 3 xícara de açúcar 3 medidas de leite normal (obs. usar para medir na lata de leite condensado) 1 lata de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Descascar o abacaxi e cortar em pedaços, jogando-os em uma panela com 3 xícaras de
- açúcar. Preparar o doce e colocar em um pirex grande. Depois prepare o creme para jogar
- em cima do doce. O creme leva leite condesado, 3 gemas, 3 colheres de amido de milho e
- leite em caixa. Levar ao fogo e deixar engrossar até soltar da panela. Depois de pronto
- colocar em cima do doce de abacaxi. Bater as claras em neve e misturar o creme de leite e
- colocar por cima. Se prefirir colocar ameixas para decorar.
