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Doce de abacaxi ao creme de leite

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes

  • 4 copos americanos de açúcar cristal
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 pacotes de flan royal
  • 1 abacaxi maduro

🔥 Modo de Preparo

Picar o abacaxi em pedaços pequenos e colocar de molho em uma vasilha com 1 dedo de água

acima deles e o açúcar cristal (deixar de molho no mínimo 4 horas). Escorrer o abacaxi.

Com o caldo já formado, levar ao fogo brando com os 2 pacotes de flan royal, mexendo bem

com uma colher de pau, até começar a espumar. Forrar um pirex grande com os pedaços de

abacaxi já picados e colocar por cima, este caldo. Quando esfriar, despejar o creme de

leite sem soro, esparramar bem sobre o doce e levar à geladeira. Servir gelado. 

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