Doce de abacaxi ao creme de leite
🛒 Ingredientes
- 4 copos americanos de açúcar cristal
- 2 latas de creme de leite
- 2 pacotes de flan royal
- 1 abacaxi maduro
🔥 Modo de Preparo
Picar o abacaxi em pedaços pequenos e colocar de molho em uma vasilha com 1 dedo de água
acima deles e o açúcar cristal (deixar de molho no mínimo 4 horas). Escorrer o abacaxi.
Com o caldo já formado, levar ao fogo brando com os 2 pacotes de flan royal, mexendo bem
com uma colher de pau, até começar a espumar. Forrar um pirex grande com os pedaços de
abacaxi já picados e colocar por cima, este caldo. Quando esfriar, despejar o creme de
leite sem soro, esparramar bem sobre o doce e levar à geladeira. Servir gelado.