Doce de abacaxi ao creme de leite

Modo de preparo

1. Picar o abacaxi em pedaços pequenos e colocar de molho em uma vasilha com 1 dedo de água
2. acima deles e o açúcar cristal (deixar de molho no mínimo 4 horas). Escorrer o abacaxi.
3. Com o caldo já formado, levar ao fogo brando com os 2 pacotes de flan royal, mexendo bem
4. com uma colher de pau, até começar a espumar. Forrar um pirex grande com os pedaços de
5. abacaxi já picados e colocar por cima, este caldo. Quando esfriar, despejar o creme de
6. leite sem soro, esparramar bem sobre o doce e levar à geladeira. Servir gelado.