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Doce de abóbora

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes

  • 1 quilo de abóbora de pescoço
  • 800 gramas de açúcar cristal

🔥 Modo de Preparo

Cozinhe em pouca água a abóbora em pedaços. Quando macia escorra a água, amasse e

coloque em panela de fundo grosso, a abóbora e o açúcar, mexa com colher de pau, até

despregar da panela. Retire as colheradas do doce e coloque num tabuleiro ou peneira para

secar.

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