Doce de Abóbora com Coco

Ingredientes: 1 quilo de abóbora vermelha canela em pau a gosto 750 gramas de açúcar 1 coco ralado cravo-da-índia

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 quilo de abóbora vermelhacanela em pau a gosto750 gramas de açúcar1 coco raladocravo-da-índia

Vamos cozinhar

Descascar a abóbora e ralar na parte grossa. Juntar o açúcar, o cravo, a canela e
colocar para cozinhar em fogo bem baixo. A seguir, misturar o coco e deixar cozinhar por,
pelo menos, mais 5 minutos. Acrescentar o cravo-da-índia e a canela em pau. Deixar
esfriar e servir.

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