Receita do caderno
Doce de abóbora com coco no microondas
Ingredientes: 1 quilo de abóbora madura descascada e cortada em cubos 100 gramas de coco ralado 500 gramas de açúcar cravo a gosto
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em recipiente próprio para micro ondas alto e com tampa coloque a abóbora. Tampe e leve ao forno por 12 a 14 minutos em potência alta. Depois de cozida acrescente o açúcar e leve de novo ao forno sem tampa por 14 a 18 minutos e mexa na metade do cozimento. Após junte o coco ralado e cozinhe mais 4 a 6 minutos. Retire e sirva frio.
