Doce de abóbora com leite e coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de abóbora moranga sem casca e picada
- 2 xícaras de chá de coco fresco ralado
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 1 pedaço de canela em rama
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 cravos da índia
🔥 Modo de Preparo
Coloque os ingredientes em uma panela de pressão. Tampe a panela e leve ao fogo por 10 minutos. Retire do fogo, elimine a pressão e abra a panela. Leve a panela ao fogo novamente e cozinhe o doce, mexendo com vigor, por mais 2 minutos. Sirva o doce gelado.
Rendimento: 4 porções
