Receita do caderno

Doce de batata-doce

Ingredientes: 1 quilo de batata-doce cozida 1 quilo de açúcar 2 paus de canela 5 cravos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 quilo de batata-doce cozida1 quilo de açúcar2 paus de canela5 cravos

Vamos cozinhar

Cozinhar as batatas com casca. Depois de cozidas, pelar e cortar em rodelas grossas. Fazer, à parte, uma calda rala com os cravos e a canela. Juntar as rodelas de batata e deixar a calda engrossar um pouco. Tirar as batatas. Continuar com a calda no fogo por mais uns minutos a fim de engrossar mais um pouco e, depois, despejar sobre as batatas. Cuidado para as batatas não quebrarem.

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos