Doce de batata doce com leite de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 3 quilos de batata doce branca
- 500 ml de leite de coco
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 quilo de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe a batata doce em água abundante. Deixe esfriar e retire a casca. Amasse até formar um purê. Coloque em uma panela e junte o açúcar, a manteiga e o leite de coco. Adicione o leite condensado e o creme de leite e misture bem. Deixe cozinhar, mexendo sempre, até apurar. Enfeite com cerejas.
Rendimento: 10 porções
