Doce de batata doce com Leite de Coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 2 quilos de batata doce
- Leite puro de um coco
- Açúcar
🔥 Modo de Preparo
Após cozinhar as batatas, descasque-as e passe no espremedor. Use uma xícara para medir a quantidade de massa de batata. Utilize a mesma quantidade de açúcar a quantidade de massa de batata existente. Junte os dois, misture e leve ao fogo. Mexa sempre, até começar a soltar do fundo da panela. Adicione o leite de coco e mexa até o doce se desprender por completo do fundo da panela. Coloque numa compoteira.
