Receita do caderno
Doce de casca de laranja típico do Piauí
Ingredientes: Cascas de laranja,lavadas e picadas 5 xícaras de chá de açúcar 5 xícaras de chá de água
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe as cascas em pouca água até amolecerem. Retire do fogo, escorra, reserve a água e deixe esfriar. Bata as cascas e a água no liquidificador, passe por uma peneira grossa. Junte o açúcar e leve novamente ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
