Receita do caderno
Doce de casca de maracujá
Ingredientes: 10 cascas de maracujá 1/2 copo de suco de maracujá 100 gramas de açúcar 20 cravos da Índia
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Retire a parte externa da casca com a faca e corte em tirinhas. Ponha prá ferver trocando três vezes a água prá tirar o gosto amargo da casca. Depois cozinhe tudo numa calda com 100 gramas de açúcar, meio copo de suco de maracujá e cravos.
