Receita do caderno
Doce de casca de maracujá light
Ingredientes: Cascas de 6 maracujás azedos firmes 2 xícaras de chá de suco de maracujá 1 xícara de chá de açúcar light 2 xícaras de chá de água 2 paus de canela
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Retire a pele externa das cascas. Deixe a parte branca de molho de um dia para o outro. Escorra, corte em gomos e coloque numa panela. Junte o açúcar, a água, o suco de maracujá e a canela. Cozinhe em fogo médio até a calda engrossar e as cascas ficarem macias, juntando mais água se necessário.
- Rendimento: 8 porções
