Doce de Casca de Melancia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Aline Freitas
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🛒 Ingredientes
- 1/4 de melancia, sem o fruto e com a parte branca
- Cravo e canela em pau a gosto
- 3 xícaras de açúcar
- 1/2 litro de água
🔥 Modo de Preparo
Cortar a casca em tirinhas ou ralar no ralador. Coloque todos os ingredientes numa panela. Deixe ferver em fogo médio por aproximadamente 25 minutos até formar uma calda. Quando começar a engrossar abaixe o fogo e deixe mais uns 15 minutos. Se começar a grudar na panela, coloque mais um pouquinho de água. Deixe esfriar e sirva com queijo branco ou torradas.
