Doce de cenoura
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de cenoura
- 100 gramas de açúcar
- Canela em casca
- 1 cravo-da-índia
🔥 Modo de Preparo
Raspe e lave bem as cenouras. Cozinhe com um pouco de água. Quando estiverem macias, escorra e passe no espremedor. Coloque numa panela, junte o açúcar, o cravo, um pedacinho de casca de canela. Deixe cerca de 15 ou 20 minutos no fogo para apurar. Depois de pronto e frio, despeje numa compoteira.
Rendimento: 6 porções
