Doce de Chuchu com Banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 8 bananas nanicas picadas em pedaços pequenos
- 3 chuchus médios picados em pedaços pequenos
- açúcar em peso igual à soma dos pesos da banana e do chuchu descascados
🔥 Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes numa panela, misture bem e leve ao fogo baixo, fazendo um cozimento lento (o chuchu libera bastante água). Mexa com uma colher de pau de vez em quando, retirando a espuma que forma sobre o doce. Quando a água secar, mexa o doce, até aparecer o fundo da panela. Coloque numa vasilha de vidro ou vidros de conserva. Pode usar batata doce no lugar da banana.
Rendimento: + ou 12 porções
