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Receita do caderno

Doce de coco de compoteira

Ingredientes: 1 colher chá de manteiga 800 gramas de açúcar 1 pau de canela 1 coco ralado 6 gemas 3 cravos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fazer uma calda em ponto de fio. Juntar a manteiga e, em seguida, o coco ralado misturado com as gemas. Levar ao fogo novamente, sómente para cozinhar as gemas. Fica bem mole.

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