Doce de figo seco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de figo
- 2 colheres de chá de erva-doce
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 4 copos de água
- Nozes picadas
🔥 Modo de Preparo
Lave o figo. Escorra a água e tire os talos. Se os figos forem grandes, corte-os em quatro. Se forem pequenos, em dois. À parte, junte a água e o açúcar e leve ao fogo brando sem mexer. Assim que ferver, junte os figos e a erva-doce. Deixe cozinhando. Mexa de vez em quando, apenas para não grudar no fundo da panela. Quando começar a engrossar, adicione as nozes. Ao atingir o ponto, retire do fogo e deixe esfriar.
