Doce de Jaca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 2 quilo de gomos de jaca (sem sementes)
- 1 pedaço de canela em casca
- 1 quilo de açúcar
- 3 copos de água
- 1 cravo da índia
🔥 Modo de Preparo
Faça com o açúcar e a água uma calda rala, junte a canela e o cravo e os gomos de jaca. Deixe cozinhar em fogo brando até que a jaca fique bem passada pela calda e bem macia. Retire do fogo, deixe esfriar, passe para um vidro ou recipiente de louça.