Receita do caderno

Doce de leite caseiro

Ingredientes: 2 litros de leite 2 ovos batidos em neve Canela em casca a gosto 1/2 quilo de açúcar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

2 litros de leite2 ovos batidos em neveCanela em casca a gosto1/2 quilo de açúcar

Vamos cozinhar

Colocar numa panela o leite para ferver com a canela em casca. Antes de o leite começar a ferver colocar o açúcar e acrescentar também os ovos batidos. Mantenha tudo em fogo baixo. Quando a mistura começar a pipocar na panela já está pronto. Colocar em compotas e levar para gelar.

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