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Receita do caderno

Doce de leite de maracujá

Ingredientes: 1 xícara de polpa de maracujá azedo bem maduro com as sementes 1 lata de leite condensado 3/4 de xícara de leite Para Enfeitar: Folhas de erva...

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Modo de preparo

  1. Bata o maracujá com o leite no liquidificador, peneire e misture com o leite condensado. Cozinhe com o leite moça até soltar do fundo da panela. Não exagere no ponto para não ficar duro demais. Distribua pequenas porções, uma colher de sopa ou um pouco mais, em copos ou taças pequenas. Espete com uma ponta de folha de erva-cidreira. Guarde na geladeira até a hora de servir.
  2. Rendimento: 24 porções pequenas   

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