Doce de mamão verde
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
Avalie
4.4
/ 5
562 votos
🛒 Ingredientes
- 9 xícara chá de mamão verde ralado
- 6 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 6 xícara chá de água
- 5 cravos-da-índia
- 3 paus de canela
🔥 Modo de Preparo
Colocar o mamão de molho em 4 xícaras chá de água por 8 horas. Escorrer bem. Em uma
panela, misturar a água restante, a canela, o açúcar, o cravo e o mamão. Levar ao fogo
alto até ferver. Abaixar o fogo e cozinhar até o mamão amaciar, mexendo de vez em
quando. Retirar, deixar esfriar e servir.
