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Doce de mandioca com calda de cenoura

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes

  • 5 xícaras de chá de mandioca picada
  • 4 xícaras de chá de cenoura
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 xícaras de chá de água
  • 6 cravos da índia

🔥 Modo de Preparo

Cozinhe a mandioca até que fique macia, coe e reserve. Bata no liquidificador a cenoura com a água e leve ao fogo com o açúcar. Deixe formar uma calda em ponto de fio leve. Acrescente o cravo e a mandioca e deixe engrossar. Sirva gelado.

Rendimento: 6 porções    

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