Receita do caderno

Doce de Manga Verde

Ingredientes: 10 Mangas verdes 5 xícaras de chá de açúcar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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10 Mangas verdes5 xícaras de chá de açúcar

Vamos cozinhar

Descascar as mangas e corta-las em fatias. Colocar as fatias em uma panela e deixar cozinhar até ficar bem mole. Depois de cozidas coloque em um peneira e deixe escorrer. Depois coloque em um processador processe até ficar bem pastoso. Coloque em uma panela e adicione o açúcar misture e deixe cozinhar até dar o ponto de colher. Sirva gelado com queijo branco.
Rendimento: 1 pirex médio

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