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Receita do caderno

Doce de Melão

Ingredientes: 1 melão inteiro sem casca e sem sementes cortado em cubos (3,3 quilos) 1 colher de sopa de raspas de limão 2 xícaras de açúcar 3 paus de canela 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela grande, em fogo médio, faça uma calda em ponto de pasta com o açúcar, a água, as raspas de limão e a canela. Junte os cubos de melão e cozinhe em fogo alto até ficarem macios, porém firmes. Retire do fogo e deixe esfriar.     

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