Doce de pão em rodelas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- Fatias grossas de pão amanhecido, sem a casca
- 1 pacotinho de passas
- 4 ovos batidos juntos
- 1/2 litro de leite môrno
- noz-moscada
- casca de limão
- manteiga
🔥 Modo de Preparo
Untar bem, com bastante manteiga, uma forma alta e redonda. Forrar com as fatias de pão, intercaladas com passas. Ferver o leite e deixar amornar. Juntar os outros ingredientes, misturar bem e, em seguida, despejar sobre o pão, tendo o cuidado de molhar, igualmente, tôdas as fatias. Levar ao forno para assar. Depois de pronto, desenformar e servir com uma calda ou cobertura de sua preferência.
