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Receita do caderno

Doce de pão em rodelas

Ingredientes: 1 e 1/2 xícara chá de açúcar Fatias grossas de pão amanhecido, sem a casca 1 pacotinho de passas 4 ovos batidos juntos 1/2 litro de leite môrno...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Untar bem, com bastante manteiga, uma forma alta e redonda. Forrar com as fatias de pão, intercaladas com passas. Ferver o leite e deixar amornar. Juntar os outros ingredientes, misturar bem e, em seguida, despejar sobre o pão, tendo o cuidado de molhar, igualmente, tôdas as fatias. Levar ao forno para assar. Depois de pronto, desenformar e servir com uma calda ou cobertura de sua preferência.

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