Doce relâmpago
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de café solúvel
- 4 colher sopa de água fria
- 5 colher sopa de açúcar
- 1/2 xícara chá de água quente
- 1 e 1/2 lata de gelo picado (usar a lata de creme de leite vazia para medir)
- Raspas de chocolate e folhas de hortelã para decorar
- 300 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de creme de leite
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bater a gelatina e a água fria no liqüidificador por 3 minutos. Adicionar a água
quente, o chocolate, o açúcar, o café e as gemas, batendo. Acrescentar o gelo, o creme
de leite e bater até ficar homogêneo. Distribuir em taças, decorar com as raspas de
chocolate e as folhas de hortelã. Levar à geladeira por 30 minutos. Servir.
