Receita do caderno

Docinho de ameixa

Ingredientes: 200 gramas de ameixa 100 gramas de côco ralado 1 lata de leite condensado

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

200 gramas de ameixa100 gramas de côco ralado1 lata de leite condensado

Vamos cozinhar

Levar ao fogo as ameixas (sem os caroços) com 1 copo de água. Deixar ferver até reduzir a água pela metade. Deixar esfriar um pouco e bater no liquidificador. Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo. Mexer sempre até aparecer o fundo da panela. Deixar esfriar e, com as mãos untadas em manteiga, enrolar em bolinhas. Decorar com confeitos coloridos e colocar em forminhas de papel.

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