Docinho de ameixa
Ingredientes: 200 gramas de ameixa 100 gramas de côco ralado 1 lata de leite condensado
🛒 Ingredientes
- 200 gramas de ameixa
- 100 gramas de côco ralado
- 1 lata de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo as ameixas (sem os caroços) com 1 copo de água. Deixar ferver até reduzir a água pela metade. Deixar esfriar um pouco e bater no liquidificador. Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo. Mexer sempre até aparecer o fundo da panela. Deixar esfriar e, com as mãos untadas em manteiga, enrolar em bolinhas. Decorar com confeitos coloridos e colocar em forminhas de papel.