Receita do caderno
Docinho de laranja
Ingredientes: 1 xícara de chá de queijo de coalho cortado em cubinhos 1 e 1/2 xícaras de chá de creme de leite fresco 400 gramas de doce de leite cremoso...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa panela média coloque o creme de leite fresco e suco de 2 laranjas e leve ao fogo médio. Deixe ferver por uns 10 minutos. Desligue o fogo e junte 400 gramas de doce de leite cremoso e raspas de 2 laranjas e misture vigorosamente com auxilio um batedor de arame até obter um creme liso. Transfira o creme para tigelinhas (de 150 ml cada) e leve para gelar por no mínimo 4 horas e tomar consistência. Polvilhe 1 xícara de chá de queijo de coalho cortado em cubinhos e sirva gelado.
