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Receita do caderno

Docinho de leite em quadradinhos

Ingredientes: 1 colher (café) de bicarbonato 1 e 1/2 litro de leite 1 quilo de açúcar

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar tudo e levar ao fogo, mexendo de vez em quando. Quando começar a engrossar, mexa sem parar. Se quiser servir como sobremesa, tirar do fogo quando estiver meio mole. Se preferir fazer rapadurinhas, esperar aparecer o fundo da panela. Despejar sobre mármore untado e cortar quando estiver frio.

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