Receita do caderno
Docinho de maracujá com sementes
Ingredientes: 1 lata de polpa de maracujá com as sementes 1 colher de chá de anilina amarela para colorir 1 pacote de 100 gramas de coco ralado 2 colheres de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Retire a polpa do maracujá com as sementes bater no liquidificador com leite de coco. Despeje em uma panela e junte com o leite condensado, mais o creme de leite sem o soro e a anilina, o amido de milho, em fogo brando deixar cozinhar e engrossar. Desligue o fogo e despeje o coco e misture bem. Ainda quente com uma colher de sopa vá retirando o doce e despejando em um mármore, untado com margarina. formando fileiras. Deixe esfriar e guarde em vidros grandes. O doce fica amarelinho cheio de pontinhos pretos é uma tentação depois que você come o primeiro.
- Rendimento: 25 porções



