Receita do caderno
Docinho de queijo
Ingredientes: 100 gramas de manteiga 100 gramas de queijo ralado 5 ovos (sendo 2 sem clara) 100 gramas de farinha de trigo 1/2 quilo de açúcar 1 copo de água
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fazer uma calda em ponto de fio com o açúcar e a água. Pronta a calda e fria, juntar os outros ingredientes, misturando bem. Despejar em uma assadeira untada e polvilhada. Levar ao forno para assar. Depois de assado, cortar em pedaços e passar pelo açúcar cristal.
