Receita do caderno
Docinhos de Amendoim
Ingredientes: 1 xícara de chá de amendoim tostado, bem picado 3 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de mel 1 e 1/2 xícaras de chá de água 3 claras em neve...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça o mel, o açúcar e a água. Cozinhe até que chegue ao ponto de bala média (nem muito mole, nem muito dura). Despeje lentamente sobre as claras batidas, batendo bem. Junte o amendoim picado. Deixe descansar de um dia para o outro. No dia seguinte forme bolinhas e enfeite cada uma com um amendoim inteiro. Coloque em forminhas de papel.
- Rendimento: 20 docinhos
