Docinhos de amendoim tostado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de amendoim tostado bem picado
- 1 e 1/2 xícara de água
- 3 xícara de açúcar
- 1 xícara de Karo
- 3 claras batidas em neve firme
- amendoins inteiros
🔥 Modo de Preparo
Aquecer o Karo, o açúcar e a água, e cozinhar até chegar ao ponto médio de bala.
Despejar sobre as claras batidas em neve firme. Bater bem. Juntar, em seguida, o amendoim
picado. Deixar descansar de um dia para o outro. No dia seguinte formar bolinhas e enfeitar
cada uma delas com um amendoim inteiro. Finalmente, colocar cada uma das bolinhas em
forminhas de papel.
