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Receita do caderno

Docinhos de batata

Ingredientes: 4 xícara de aqúcar de confeiteiro, peneirado 2/3 xícara de bateta cozida e amassada 1/2 xícara de pasta de amendoim

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Untar uma forma quadrada de 20 x 20 cm. Misturar as batatas com a pasta de amendoim e o
  2. acúcar. Apertar na forma untada. Deixar descansar até que fique firme. Cortar em
  3. quadradinhos. As batatas devem ser cozidas sem sal e usadas frias. 

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