Docinhos de batata doce
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de batata doce, cozida e passada pelo espremedor
- 1 xícara de chá de ameixa preta picadinha (150 gramas)
- 1 xícara de chá de castanha do pará moída para cobrir
- 1 e 1/2 xícaras de chá de coco ralado
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de glucose de milho
- 1 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes. Leve ao fogo, mexendo sempre até formar uma bola que solte da panela. Coloque em um prato untado e deixe esfriar. Faça bolinhas e passe pela castanha moída. Coloque em forminhas de papel.
Rendimento: 55 docinhos
