Empadas dos Namorados

Modo de preparo

1. Massa: Para a massa coloque a farinha sobre a mesa, abra um buraco no meio e adicione o restante dos ingredientes. Misture tudo até ficar homogênea. Abra a massa com o rolo e forre as forminhas. Recheio: Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e reserve. Leve ao fogo uma panela e misture o leite condensado com o amido dissolvido no leite. Cozinhe por 10 minutos até encorpar, coloque sobre o chocolate e misture até ficar homogêneo. Para o recheio de limão coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem. Recheie as empadas com o sabor desejado tampe a empada com outro pedaço de massa e asse em forno moderado (180º) por 15 minutos ou até dourar.