Esperanças
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de doce de cidra ralado
- 100 gramas de amêndoas picadas
- 400 gramas de açúcar
- 1 coco ralado
- 12 gemas
🔥 Modo de Preparo
Fazer uma calda em ponto de fio com o açúcar. Pronta a calda, tirar do fogo e juntar os outros ingredientes. Misturar bem e tornar a levar a panela ao fogo, até aparecer o fundo da mesma. Tirar do fogo, esperar esfriar, fazer umas bolinhas e colocar em uma assadeira forrada com papel molhado. Levar ao forno para dourar, apenas.
