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Receita do caderno

Espetinho de papaia com maracujá light

Ingredientes: 1 mamão papaia médio 1 maracujá maduro 1 colher de chá de suco de limão 2 colheres de chá de suco de laranja 2 colheres de chá de adoçante em pó...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Descasque o mamão, corte-o ao meio e retire as sementes. Corte cada metade em 3 fatias, no sentido do comprimento, e cada fatia em cubos de 2 cm. Divida os cubos de mamão nos espetinhos. No liquidificador, bata a polpa do maracujá, o suco de limão, o suco de laranja, o adoçante e o rum. Passe pela peneira. Divida o molho de maracujá em dois pratinhos e coloque o espetinho por cima. Polvilhe o coco ralado e sirva.  

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