Receita do caderno
Espuma de Limão com Chocolate
Ingredientes: 1 xícara chá de creme de leite desnatado 1 envelope de gelatina de limão light 1 pudim de chocolate light 250 ml de leite desnatado lascas de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar o pudim com o leite desnatado no fogo baixo até engrossar. Colocar em um
- refratário e levar à geladeira para endurecer. No liquidificador, bater o pudim com o
- creme de leite de forma a ficar homogêneo. Distribuir até a metade de taças individuais
- e levar à geladeira para firmar. Preparar a gelatina de limão conforme as instruções
- da embalagem e deixar gelar e endurecer. Bater as claras em neve e reservar. No
- liquidificador, bater a gelatina, colocar em um recipiente e misturar delicadamente as
- claras em neve. Completar as taças com esse creme de limão e levar novamente à
- geladeira para firmar. Decorar com as raspas de limão e as lascas de chocolate.
