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Receita do caderno

Espuma de maçãs

Ingredientes: (4 pessoas) 75 calorias cada porção 2 colher (sobremesa) de geleia de morango 4 taças de purê de maçãs sem açúcar 1 clara de ovo batida em neve 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Preparar o purê: cozinhar as maçãs com as cascas e um pouco de água. Deixar apurar bem
  2. e passar numa peneira. Adicionar a geleia de morango e bater bem. Juntar a clara em neve
  3. e continuar a bater. Quando tudo estiver bem misturado, colocar em taças e polvilhar com
  4. canela. Servir gelado. 

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