Espuma de maçãs
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- (4 pessoas)
- 75 calorias cada porção
- 2 colher (sobremesa) de geleia de morango
- 4 taças de purê de maçãs sem açúcar
- 1 clara de ovo batida em neve
- 1 pitada de canela
🔥 Modo de Preparo
Preparar o purê: cozinhar as maçãs com as cascas e um pouco de água. Deixar apurar bem
e passar numa peneira. Adicionar a geleia de morango e bater bem. Juntar a clara em neve
e continuar a bater. Quando tudo estiver bem misturado, colocar em taças e polvilhar com
canela. Servir gelado.