Receita do caderno

Espuma de Morango Diet

Ingredientes: 1 pacote de gelatina diet em pó de morango 1 pote de iogurte diet de morango 3 claras em neve 300 ml de água

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 pacote de gelatina diet em pó de morango1 pote de iogurte diet de morango3 claras em neve300 ml de água

Vamos cozinhar

Ferver a água, dissolver a gelatina e levar à geladeira até ela ficar com a
consistência de clara de ovo. Bater então no liquidificador com o iogurte por cerca de 1
minuto. Colocar em um recipiente e juntar aos poucos as claras em neve, misturando com
delicadeza. Despejar em 6 taças e levar novamente à geladeira.

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