Espuma Rosada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 3 xícara chá de morango (e 4 morangos com o cabinho para decorar)
- 1 xícara chá de leite desnatado
- 1 xícara chá de água fervente
- 1 gelatina em pó diet de morango
- 1 pudim diet de baunilha
- 4 claras de ovo
🔥 Modo de Preparo
Dissolver o pó para pudim no leite, seguindo as instruções da embalagem. Levar à
geladeira por 4 horas ou até ficar bem firme. Dissolver a gelatina na água, mexer até
dissolver completamente; deixa esfriar. Limpar o morango e levar para gelar. Colocar no
liquidificador o pudim com o morango, bater e adicionar a gelatina aos poucos. Despejar
numa travessa e reservar. Bater as claras em neve firme e juntar à mistura reservada,
mexer delicadamente. Colocar em uma forma untada com óleo e levar à geladeira até
endurecer. Desenformar e decorar os morangos.
