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Receita do caderno

Estrognofe de chocolate com amendoim e passas

Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras de amendoim salgado, sem casca e moído 1 e 1/2 xícaras de passas sem caroço 3 latas de creme de leite sem soro 3 xícaras de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture o leite condensado, o chocolate e mexa até dar o ponto de brigadeiro. Deixe dar uma esfriada, não deixe ficar totalmente frio, reserve. Misture as claras em neve com o creme de leite e adicione a mistura reservada. Coloque os amendoim, as passas e misture devagar. Leve para gelar. Sirva bem gelado.    

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