Estrognofe de chocolate com amendoim e passas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de amendoim salgado, sem casca e moído
- 1 e 1/2 xícaras de passas sem caroço
- 3 latas de creme de leite sem soro
- 3 xícaras de chocolate em pó
- 3 latas de leite condensado
- 3 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Misture o leite condensado, o chocolate e mexa até dar o ponto de brigadeiro. Deixe dar uma esfriada, não deixe ficar totalmente frio, reserve. Misture as claras em neve com o creme de leite e adicione a mistura reservada. Coloque os amendoim, as passas e misture devagar. Leve para gelar. Sirva bem gelado.
