Estrogonofe de abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 2 abacaxis
- 1 caixa de pudim sabor baunilha
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 copo de açúcar
- 1 copo de água
- 750 ml de leite
🔥 Modo de Preparo
Pique todo o abacaxi em cubos. Em uma panela coloque a água e o açúcar, deixe ferver e coloque todo o abacaxi picado. Deixe cozinhar até ficar como um doce, depois de pronto deixe esfriar e reserve. Em uma panela coloque o leite e o pudim que vem em caixinha já pré-pronto e o leite condensado, mexa até levantar fervura, deixe esfriar um pouco. Assim que o todos estiverem frios misture o abacaxi, pudim e o creme de leite para finalizar. Coloque numa travessa e leve à geladeira.
